Memory updatedКак сохранить на зиму калину

Memory updatedКак сохранить на зиму калину

1. Сбор калины: Начинайте сбор калины в период, когда ягоды полностью созрели и приобрели яркий красный цвет. Это обычно приходится на сентябрь-октябрь. Выбирайте только зрелые и здоровые плоды, избегая поврежденных или недозрелых.

2. Подготовка калины к замораживанию: После сбора ягоды следует тщательно очистить от мусора и ополоснуть водой. Дайте ягодам немного подсохнуть, а затем аккуратно удалите плодоножки.

Мини каталог

Жизнь дачника - ваш надежный партнер в мире товаров для дачи и сада.

⭐ Органические удобрения.
⭐ Аккумуляторные пилы.
⭐ Активаторы роста.
⭐ Систама полива и многое др.

3. Замораживание калины: Разложите подготовленные ягоды в один слой на плоской поверхности и поместите в морозильник. После того, как калина замерзнет, переложите ее в пакеты для замораживания или контейнеры, чтобы избежать образования инея.

4. Способ замораживания калины в табличном виде:

Шаг Описание
1 Соберите зрелые плоды калины.
2 Очистите ягоды от мусора и ополосните водой.
3 Удалите плодоножки.
4 Разложите ягоды в один слой на плоской поверхности и поместите в морозильник.
5 Переложите замороженную калину в пакеты или контейнеры для хранения.

Подсказка: При замораживании калины старайтесь избегать ее длительного хранения, чтобы сохранить максимальный вкус и питательные вещества.

Автор статьи
Ковалёва В.
Ковалёва В.
В моих постах Вы найдёте полезные советы для любого дачного участка.

Жизнь дачника